Rezept: Römertopf: Fettfreier Vegetarischer Gemüsetopf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.84 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
100 g | Zwiebelscheiben | ca. 0.09 € |
100 g | Lauchscheiben | |
100 g | Karottenscheiben | ca. 0.08 € |
100 g | Sellerieknollenstreifen | ca. 0.20 € |
100 g | Tomatenscheiben - ohne Haut | ca. 0.34 € |
100 g | Rote Paprikaschoten | ca. 0.50 € |
100 g | Grüne Paprikaschoten | ca. 0.50 € |
2 EL | Brühe - gekörnt | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Zwiebelscheiben, Lauchscheiben, Karottenscheiben, Sellerieknollenstreifen, Tomatenscheiben, rote und grüne Paprikaschoten alles mischen, etwas salzen, mit 2 Esslöffeln gekörnter Suppenwürze bestreuen.
Die Tonform innen mit Öl bestreichen.
Garzeit ca. 60 min bei 220 Grad.
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