Werbung/Advertising

Hirse-Eintopf

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.74 Sterne von 61 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~9.83 €
Kosten Portion: ~2.46 €Kosten Rezept: ~32.60 €
Kosten Portion: ~8.15 €Kosten Rezept: ~30.84 €
Kosten Portion: ~7.71 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

500 g Hirse ca. 1.39 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

1.6 l Hühnerbouillon ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

800 g Hähnchenbrustfilets - grob geschnetzelt ca. 4.92 € ca. 27.92 € ca. 26.32 €

4 Lauchstangen - in Streifen geschnitten ca. 2.39 € ca. 2.39 € ca. 2.39 €

8 Möhren - in Stäbchen geschnitten ca. 0.76 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

2 EL Sojasauce ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 Spritzer Cayennepfeffer ca. 0.04 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Hirse im sehr heißem Öl hellbraun anbraten, mit Bouillon löschen, aufkochen, 20 Minuten köcheln lassen, hin und wieder rühren.

Hühnerfleisch 2-3 Minuten anbraten, salzen, Fleisch herausnehmen und warm stellen.

Gemüse kurz bißfest andünsten, mit Sojasauce und Cayenne abschmecken, Hirse und Hühnerfleisch dazu geben, mischen und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hirse-Eintopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hirse-Eintopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hirse-Eintopf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.