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Quarktorte (ohne Boden)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.69 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Kuchen:

125 g Margarine ca. 0.37 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

3 Eigelb ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

1 kg Quark ca. 1.38 € ca. 2.76 € ca. 2.76 €

75 g Grieß ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Pack. Soßenpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

3 Eiweiß ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

0.25 l Schlagsahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

2 Apfelsinen, ungespritzt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Margarine und Zucker schaumig schlagen, Eigelb dazugeben. Quark, Grieß, Soßenpulver, Backpulver und das zu Schnee geschlagene Eiweiß unterziehen. Die Masse in eine gefettete Springform füllen und bei 170° (Gas: Stufe 2-3 oder knapp 1/3 große bis 1/2 große Flamme) in etwa 60 Minuten backen. Abkühlen lassen. Mit Sahne garnieren. Eingeschnittene, gegeneinander gedrehte Apfelsinenscheiben in die Sahnetupfer setzen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Quarktorte (ohne Boden) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Quarktorte (ohne Boden) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Quarktorte (ohne Boden) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.