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Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1

         
Bild: Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 4 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.55 €Kosten Rezept: ~1.55 €Kosten Rezept: ~2.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

30 g   Zimt ca. 0.97 € ca. 0.97 € ca. 1.61 €
4 g   Nelken ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
2 g   Piment ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
1 g   Muskatnuss ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
1 g   Koriander ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
1 g   Kardamom ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
8 g   Anis ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €
2 g   Sternanis ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mahlen und mischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis, gemahlen  *   Kardamom - gemahlen  *   Koriandersamen  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Nelken ganz  *   Piment - gemahlen  *   Sternanis - ganz  *   Zimt - gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Marinaden  *   Saucen

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