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Porree-Pastete

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Durchschnitt: 7.46 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.51 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Lauch ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

1 mittl. Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 EL Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

1 Tasse(n) Haferflocken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Buchweizenmehl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Haselnüsse ca. 0.50 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

oder Cashewnüsse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tasse(n) Sojamilch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kräutersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

"Herbamare" empfohlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Flüssigwürze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Thymian ca. 0.24 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

Zubereitung:

Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Öl oder Wasser ca. 10 Minuten dünsten. Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete längliche Form füllen und bei 200 Grad ca. 50-60 Minuten backen.

Die Pastete eignet sich, wenn erkaltet, hervorragend als Brotauflage.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Porree-Pastete werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Porree-Pastete Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Porree-Pastete erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.