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Beeren-Creme

         
Bild: Beeren-Creme - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

250 g   verschiedene Beeren (z. B. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Himbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   rote Johannisbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Brombeeren), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
500 g   Joghurt (3,5 % Fett) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6 EL   Himbeersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Himbeergeist ca. 0.08 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Beeren waschen. Mit Joghurt, Sirup und Himbeergeist verquirlen. Creme in Schalen oder Gläser füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Beeren-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Beeren-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Beeren-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Himbeeren  *   Himbeersirup  *   Johannisbeeren - rot  *   Schwarzwälder Waldhimbeergeist 40% Vol.

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Beere  *   Cremespeise  *   Dessert  *   Obst

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