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Pikanter Molkedrink mit Kräutern

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

500 ml Diät-Kurmolke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Gehackte Kräuter (Dill, - Kresse, Basilikum, Schnittlauch) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knoblauch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tomatenscheiben und - Basilikum um Garnie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, abziehen, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln.

Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Diät-Kurmolke, Tomatenwürfel und Kräuter in ein Rührglas geben und mit einem Schneebesen durchrühren.

Mit Jodsalz, schwarzem Pfeffer aus der Mühle und eventuell fein gehacktem Knoblauch würzig abschmecken.

Anrichten:

Den Drink in zwei Gläser füllen und mit Tomatenscheiben und Basilikum garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pikanter Molkedrink mit Kräutern werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pikanter Molkedrink mit Kräutern Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pikanter Molkedrink mit Kräutern erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.