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Pick me up

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Bild: Pick me up - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 glas:

2    Cognac ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5    Champagner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Prise(n)   Fernet Branca ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 Prise(n)   Curacao tripple sec ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Limone ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Champagnerglas zu einem drittel mit crushed ice füllen. Fernet, Curacao und Cognac zufügen. Ein Stück Limonenschale über den Rand ins Glas hängen. Mit eisgekühltem Champagner auffüllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pick me up werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pick me up Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pick me up erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champagne Brut  *   Cognac V.S. 40% Vol.  *   Curacao triple sec  *   Fernet Branca  *   Limette

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Champagner  *   Cocktail  *   Cognac  *   Curacao  *   Getränke

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