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Orangenlikör - Variation 3

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 ml frisch gepr. Orangensaft ca. 0.72 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

450 g Zucker ca. 0.40 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

2 Gewürznelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zimtstange ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

0.5 l Rum ca. 3.92 € ca. 3.92 € ca. 3.92 €

Zubereitung:

Den frisch gepressten O-saft, Zucker, Nelke und Zimtstange in einenTopf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und zusammen mit dem Rum in ein sauberes verschliessbares Gefäss (z.B. Weckglas) geben. Ca. 6 Wochen ziehen lassen. Den Likör filtern und in eine saubere Flasche oder Karaffe füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangenlikör - Variation 3 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangenlikör - Variation 3 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangenlikör - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Echter Rum 40% Vol. * Nelken ganz * Orangensaft * Zimtstangen (Ceylon) * Zucker - Raffinade

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Likör

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