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Orangen-Johannisbeer-Sauce

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Durchschnitt: 7.88 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~0.80 €Kosten Rezept: ~0.80 €Kosten Rezept: ~0.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

Zutaten

125 ml Orangensaft ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

125 ml Roter Johannisbeergelee ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

2 EL Sherry ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

2 EL Sojasauce ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 EL Brauner Zucker ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Diese Sauce eignet sich vor allem für Ente, Huhn oder Schwein.

Ergibt ca. 0.3 Liter.

Alle Zutaten vermengen. Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangen-Johannisbeer-Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangen-Johannisbeer-Sauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangen-Johannisbeer-Sauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.