Odenwälder ”Handkäse” mit Zwiebel-Sahne-Sauce

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 (-5) Odenwälder - Frühstückskäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Sauce:

2 Zwiebeln, mittelgroß, fein - gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.125 l Sahne ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

0.125 l Öl ca. 0.17 € ca. 0.50 € ca. 0.17 €

2 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Senf, mittelscharf - gehäuft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Kräutersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schale gut mischen und ziehen lassen.

Die Sauce auf vier bis fünf Stück Odenwälder Frühstückskäse verteilen.

Mit Zwiebelringen und Petersilie garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Odenwälder ”Handkäse” mit Zwiebel-Sahne-Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Odenwälder ”Handkäse” mit Zwiebel-Sahne-Sauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Odenwälder ”Handkäse” mit Zwiebel-Sahne-Sauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.