Rezept: Obatzter - Großmutter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.60 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.17 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 100 g | Reifer Camembert | ca. 0.92 € |
| 150 g | Doppelrahmfrischkäse | ca. 0.44 € |
| 2 TL | Butter - weich | ca. 0.05 € |
| 0.5 | Zwiebel (fein gehackt) | ca. 0.02 € |
| 0.5 TL | Rosenpaprika | ca. 0.06 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Kümmel | ca. 0.03 € | |
| 1 | Schuss Bier nach Geschmack |
Zubereitung:
Camembert und Frischkäse mit der Gabel zerdrücken und mit der weichen Butter, der Zwiebel, den Gewürzen und dem Salz gut vermischen und kräftig abschmecken, wobei ein kleiner Schuss Bier nicht schaden kann.
Mit Bauernbrot oder Salzbrezeln servieren.
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