Noisette-Salatsauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.86 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

5 EL Haselnüsse - gerieben ca. 0.50 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

hell geröstet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Mayonnaise ca. 0.13 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

1 TL Paprika - edelsüß ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.07 €

gestrichen voll ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 EL Sahne ca. 0.49 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

2 EL Weinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

2 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Selleriesalz ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 TL Zucker, gestrichen voll ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alles zusammen glattrühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Noisette-Salatsauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Noisette-Salatsauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Noisette-Salatsauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Weißweinessig * Haselnusskerne gemahlen * Mayonnaise, 50% Pflanzenöl * Paprika edelsüß * Schlagsahne frisch 30% Fett * Selleriesalz * Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Marinaden * Saucen

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