Barbecue Sauce (Southern Living)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.36 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.42 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

800 g pürierte Tomaten - Fertigprodukt ca. 0.88 € ca. 2.71 € ca. 2.71 €

1 Tasse(n) Zwiebeln, gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

0.5 Tasse(n) Worcestershire Sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Butter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Öl ca. 0.05 € ca. 0.15 € ca. 0.05 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

2 EL brauner Zucker ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 TL Instant-Kaffee ca. 0.25 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Knoblauch - sehr fein gehackt ca. 0.03 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 TL schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.11 €

0.5 TL Ingwerpulver ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

0.5 TL Piment, gemahlen ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten kochen lassen.

Aufbewahrung:
Hält sich in einem fest verschlossenen Gefäss im Kühlschrank etwa 1 Monat.

Verwendung:
Gut umrühren. Fleisch zum Grillen damit bestreichen (Rind, Schwein oder Huhn). Eignet sich auch als Grillsauce oder Dip.

Ergibt ca. 3 1/2 Tassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Barbecue Sauce (Southern Living) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Barbecue Sauce (Southern Living) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Barbecue Sauce (Southern Living) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.