Mokkaplätzchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.38 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.51 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Margarine ca. 0.75 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

180 g Zucker ca. 0.16 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

220 g Mehl ca. 0.14 € ca. 0.19 € ca. 0.32 €

120 g geriebene Nüsse ca. 1.19 € ca. 2.39 € ca. 2.39 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Pulverkaffee ca. 1.51 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

(in wenig heißem Wasser - aufgelöst) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

für den Guss verrühren:

125 g Puderzucker ca. 0.24 € ca. 1.06 € ca. 1.06 €

3 TL Pulverkaffee etwas heißes - Wasser ca. 0.38 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

Garnitur

einige Mokkabohnen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Mit einem Teelöffel kleine
Häufchen (Walnussgrösse) auf zwei Bleche mit Backpapier setzen.

Zehn Minuten bei 200°C backen.

Nach dem Erkalten einen Klecks Mokkaguss in die Mitte der Plätzchen geben, mit einer Mokkabohne verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mokkaplätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mokkaplätzchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mokkaplätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.