Mohntorte aus Kartoffelteig

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Teig

150 g Mohn, gemahlen ca. 1.42 € ca. 3.37 € ca. 3.37 €

200 g Kartoffeln ca. 0.26 € ca. 0.27 € ca. 0.45 €

200 g Butter ca. 1.91 € ca. 1.43 € ca. 1.99 €

150 g Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

8 Eier ca. 1.59 € ca. 2.63 € ca. 2.63 €

50 g Schokolade ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

150 g Mehl ca. 0.10 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Spur Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Milch (0.5 cup) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Deko

Zuckerröschen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Schokoladenglasur ca. 0.86 € ca. 3.82 € ca. 3.82 €

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Wasser ausdrücken. Butter cremig und mit Zucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb mit Creme verrühren. Schokolade einrühren. Mehl, Backp., Salz mit Milch einrühren. Mohn und Kartoffel unterziehen. Eischnee unter die Masse heben. Springform 26 mit Papier auslegen, mit Butter bestreichen, Teig einfüllen. Backen: 1 Stunde / 180°C; in der Form bei gelösten Rand auskühlen.

Mit Schokoglasur und Zuckerröschen verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mohntorte aus Kartoffelteig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mohntorte aus Kartoffelteig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mohntorte aus Kartoffelteig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.