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Minztee - Atay B’Nahna

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Bild: Minztee - Atay B’Nahna - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Liter:

2 TL   Chinesischer grüner Tee; - .B. Gunpowdwe oder junger Hyson ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 l   Wasser; kochend ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
100 g   Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
12    Stengel frische grüne Minze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
Nach Belieben
   Orangenblüten, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Stengel Zitronenmelisse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5    Anissamen; Oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Zimtstangenstück a 4 cm ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

Zubereitung:

Den Tee in einer Kanne mit dem kochenden Wasser übergießen. 2 Minuten ziehen lassen. Den Zucker, die Minze und nach Belieben eine der weiteren Aromazutaten zufügen. Weitere 3-4 Minuten ziehen lassen, dann servieren.

Tipp: Köstlich schmeckt auch gekühlter Minztee auf Eiswürfeln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Minztee - Atay B’Nahna werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Minztee - Atay B’Nahna Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Minztee - Atay B’Nahna erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis - Körner  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Wasser  *   Zimtstangen (Ceylon)  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Getränk  *   Kräuter  *   Marokko  *   Tee

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