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Melonen-Basilikum-Bowle - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Süße Melone, reif ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Bund Basilikum ca. 2.18 € ca. 2.18 € ca. 2.18 €

7 dl Weißwein ca. 2.49 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €

7 dl Champagner, demi-sec ca. 13.06 € ca. 13.06 € ca. 13.06 €

1 dl Weißer Rum ca. 1.26 € ca. 1.26 € ca. 1.26 €

Zubereitung:

Melone halbieren, entkernen, mit dem Kugelausstecher aushöhlen. Die Kugeln in eine Bowleschüssel geben. Die Hälfte vom Basilikum gut waschen, in die Schüssel geben und Weißwein - gut gekühlt - dazugießen. An einem kühlen Ort ein paar Stunden ziehen lassen.

Basilikum entfernen. Rest des Basilikums sehr fein hacken, in die Schüssel geben, Champagner - gut gekühlt - und Rum zugießen, umrühren und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Melonen-Basilikum-Bowle - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Melonen-Basilikum-Bowle - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Melonen-Basilikum-Bowle - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.