Bananen-Kokos-Raita

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Kosten Rezept: ~1.60 €Kosten Rezept: ~1.49 €Kosten Rezept: ~1.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Banane ca. 0.34 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

300 g Joghurt - 3,5% Fett ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

1 EL Currypulver, mild ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.45 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Schwarze Kümmelsaat ca. 0.70 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

Zubereitung:

Kessler Die Kokosraspeln einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Erkalten lassen. Banane schälen, in sehr feine Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft mischen. Joghurt mit Curry, Salz und 1 1/2 El. Kümmelsaat verrühren. Kokosraspel und Banane bis auf jeweils 1 El. behutsam untermischen. Mit restlichen Bananenscheiben, Kokosraspeln und Kümmelsaat garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananen-Kokos-Raita werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen-Kokos-Raita Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananen-Kokos-Raita erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.