Bananenbrot mit Nutella und Ananas

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.06 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.22 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 ml Milch - lauwarm ca. 0.28 € ca. 0.35 € ca. 0.31 €

75 g Weizenvollkornmehl (Rest) ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.09 €

125 g Weizenmehl T. 405 ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

250 g Weizenvollkornschrot, mittel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Nutella ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2.5 EL Schmand ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

0.5 TL Vanillinzucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

20 g Backhefe - frisch ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Banane ca. 0.34 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Ananasscheibe (aus der Dose) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 g Haselnusskerne, gem. (Rest) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Programm: Normal; Bräunung: Hell; Vielleicht etwas zu viel Flüssigkeit. Teig ist nicht optimal aufgegangen, möglicherweise etwas mehr Hefe verwenden.

Ergibt ein Brotgewicht von 950 g.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananenbrot mit Nutella und Ananas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananenbrot mit Nutella und Ananas Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananenbrot mit Nutella und Ananas erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.