Werbung/Advertising

Flockenplätzchen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.22 Sterne von 9 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.93 €Kosten Rezept: ~1.85 €Kosten Rezept: ~2.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 Ei - getrennt ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

250 g Haferflocken - blütenzart ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

etwas abgeriebene Zitronenschale ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.

Haferflocken, Mandeln, Backpulver und geriebene Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.

Zuletzt den Eischnee unterheben.

Den Teig nicht zu dick ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen.

Bei 190°C etwa 15 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Flockenplätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Flockenplätzchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Flockenplätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.