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Maisbrot

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Durchschnitt: 7.76 Sterne von 21 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.85 €Kosten Rezept: ~2.15 €Kosten Rezept: ~2.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Maismehl ca. 0.72 € ca. 0.72 € ca. 0.72 €

200 g Weizenmehl ca. 0.13 € ca. 0.17 € ca. 0.29 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

80 ml Sonnenblumenöl ca. 0.12 € ca. 0.27 € ca. 0.92 €

100 g brauner Zucker ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

0.5 l Soja-Drink ca. 0.58 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

Zubereitung:

Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und die restlichen Zutaten unterrühren. Eine Kastenform einfetten und bei 180° C ca. 30-40 Minuten backen.

Statt braunem Zucker kann man auch die gleiche Menge Ahornsirup oder Zuckerrübensirup verwenden.

Schmeckt sehr lecker mit Margarine und Marmelade oder Nusscreme bestrichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Maisbrot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Maisbrot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Maisbrot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.