Bagel mit Walnusscreme

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Walnusskerne ca. 1.29 € ca. 1.70 € ca. 1.70 €

1 Topf Zitronenmelisse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Frischkäse ca. 0.59 € ca. 1.47 € ca. 1.47 €

5 EL Milch - lauwarm ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.08 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Bagels ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Blätter Lollo Bianco ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Staudensellerie - in Scheiben ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

8 Mangospalten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Für die Walnusscreme Nüsse fein hacken. Melisse waschen und in feine Streifen schneiden. Käse mit Milch und Salz verrühren. Nüsse und Melisse zufügen und alles mischen.

Bagels halbieren und mit Walnusscreme bestreichen. Mit einem Salatblatt, je 2 Mangospalten und Sellerie belegen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bagel mit Walnusscreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bagel mit Walnusscreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bagel mit Walnusscreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.