Werbung/Advertising

Kürbis-Mais-Muffins mit Orangenbutter

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.13 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.11 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.31 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 12 Portionen:

200 g Kürbis ca. 0.36 € ca. 0.40 € ca. 0.46 €

70 g Maisgrieß ca. 0.14 € ca. 0.26 € ca. 0.21 €

170 g Mehl ca. 0.11 € ca. 0.14 € ca. 0.25 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

75 ml Sonnenblumenöl ca. 0.11 € ca. 0.25 € ca. 0.86 €

Fett für die Form oder - Papiermanschetten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

ORANGENBUTTER

100 g Butter - weich ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

4 TL Orangenmarmelade ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Zubereitung:

Für die Kürbis-Mais-Muffins:

Kürbisfleisch mit einem Sparschäler in Streifen schneiden. Die Hälfte davon zusammen mit den restlichen Teigzutaten verrühren. Eine Muffinform ausfetten oder die Papiermanschetten einsetzen. Die Vertiefungen dreiviertel voll mit Teig füllen.

Die restlichen Kürbisschnitze auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 170 Grad, Gas Stufe 3 etwa 20 bis 25 Minuten backen.

Für die Orangenbutter:

Die Butter mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren und die Orangenmarmelade unterrühren. Muffins aus der Form stürzen und warm mit der Butter servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kürbis-Mais-Muffins mit Orangenbutter werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kürbis-Mais-Muffins mit Orangenbutter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kürbis-Mais-Muffins mit Orangenbutter erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.