Rezept: Knoblauch-Nudeln mit Schafskäsesoße - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Zutaten: | ||
| 100 g | Schafskäse | ca. 0.96 € |
| 2 | Tomaten | ca. 0.64 € |
| 2 EL | Butter | ca. 0.16 € |
| 2 EL | Crème fraîche | ca. 0.11 € |
| 2 EL | Sahne | ca. 0.16 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Knoblauch | ||
| Oregano | ca. 0.13 € | |
| Basilikum | ca. 0.01 € | |
| Muskatnuss | ca. 0.02 € | |
Zubereitung:
Schafskäse zusammen mit Kräutern in Butter zerlassen. Tomaten in kleine Stücke schneiden, dazugeben, schmoren lassen. Creme fraiche und süße Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Pro Person ca. 100 g Knoblauchnudeln
Tip: Kann vielfältig variiert werden
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