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Käse-Ramequins

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

3 EL Butter - flüssig ca. 0.34 € ca. 0.26 € ca. 0.36 €

0.75 Tasse(n) Frische Brotkrumen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Salz (knapp) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Paprika, rosenscharf (knapp) ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 Prise(n) Muskat ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

125 g Käse, geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eier, gut geschlagen ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1.5 Tasse(n) Milch ca. 0.21 € ca. 0.26 € ca. 0.24 €

Zubereitung:

Der Butter die Gewürze, Brotkrume und Käse zufügen und gründlich mischen. Die Milch zu den Eiern rühren und zur Käsemischung rühren. In gebutterte Ramequin-Förmchen geben, in die wassergefüllte Fettpfanne setzen und bei mäßiger Hitze im Backofen backen.

Sehr heiß servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Käse-Ramequins werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Käse-Ramequins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Käse-Ramequins erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.