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Käsecreme-Tarte mit Erdbeeren

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Löffelbiskuit ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

200 g Ricotta ca. 1.43 € ca. 1.43 € ca. 1.43 €

400 g Doppelrahmfrischkäse ca. 1.18 € ca. 2.95 € ca. 2.95 €

100 g Schmand ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

40 g Puderzucker ca. 0.08 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Grand Marnier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Erdbeeren ca. 1.56 € ca. 2.25 € ca. 2.25 €

Waldmeister ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

(*) Für eine Tarteform von 24 cm Durchmesser

Ricotta in einem Tuch ausdrücken. Butter schaumig rühren.

Löffelbiskuit fein zerbröseln, unter die Butter rühren, damit die Tarteform auskleiden und kalt stellen.

Ricotta, Doppelrahmfrischkäse und Schmand glatt rühren. Zitronenschale fein reiben und mit Puderzucker unter die Käsecreme rühren. Mit etwas Grand Marnier aromatisieren.

Den durchgekühlten Tarteboden mit der Creme füllen und die vorbereiteten Erdbeeren darauf verteilen.

Mit Waldmeisterblättchen dekorieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Käsecreme-Tarte mit Erdbeeren werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Käsecreme-Tarte mit Erdbeeren Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Käsecreme-Tarte mit Erdbeeren erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.