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Käse-Apfel-Möhren-Sandwich

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Durchschnitt: 7.76 Sterne von 17 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.58 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.58 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 EL Haselnüsse (grob gehackt) ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

1 (-2) Möhren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 mittelgr. Apfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Mayonnaise ca. 0.25 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

0.5 TL Honig ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Meersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 gr. Vollkornbrötchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Hartkäse, z. B. Emmentaler - (dünn geschnitten) ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

4 Salatblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Radieschen (in Scheiben) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Nüsse ohne Fett kurz anrösten, abkühlen lassen. Mohren und Apfel fein raspeln, mit 2 El Mayonnaise, Honig und Meersalz vermischen, die Nüsse zugeben. Brötchen in der Mitte teilen, eventuell etwas anrösten. Die Oberseiten mit der restlichen Mayonnaise bestreichen, auf den Unterseiten die Apfel-Möhren-mischung verteilen. Mit Käsescheiben belegen, Salatblätter und Radieschenscheiben dazwischenge-ben und mit der Oberseite des Brötchens bedecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Käse-Apfel-Möhren-Sandwich werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Käse-Apfel-Möhren-Sandwich Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Käse-Apfel-Möhren-Sandwich erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.