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Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 30.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 21.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 21.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

50 g Cashewkerne - oder Bruch ca. 0.60 € ca. 0.72 € ca. 0.93 €

50 g Sonnenblumenkerne ca. 0.20 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

2 Tage gekeimt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Karotten ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

30 g Avocado ca. 29.70 € ca. 20.70 € ca. 20.70 €

30 g Zucchini ca. 0.05 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Kräuter - frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Muskatblüte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Karotten und Zucchini waschen, putzen und in kleine Stückchen schneiden. Avocado halbieren, vom Stein lösen und aus der Schale heben (den Rest für weitere Aufstriche aufheben). Die Cashew und Sonnenblumenkerne in der Moulinette zerkleinern. Die Karotten, Zucchini und Avocado ebenfalls in die Moulinette geben und pürieren. Die frischen Kräuter waschen, vorsichtig trockentupfen und hacken oder schneiden.

Alles zusammengeben und untereinandermischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.