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Kanarisches rotes Mojo

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Durchschnitt: 8.75 Sterne von 4 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Roter Paprika ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Olivenöl ca. 0.43 € ca. 0.44 € ca. 0.31 €

0.5 Zitrone; ausgepesst ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.125 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 Kümmel; ein wenig gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Chili; gemahlen (*) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

(*) Vorsichtig mit dem Chili, sonst wird es unheimlich scharf.

Den Paprika gar kochen, die Haut abziehen und abkühlen lassen. Nun zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und 2-3 Minuten durchmixen.

Passt gut zu Gegrilltem.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kanarisches rotes Mojo werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kanarisches rotes Mojo Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kanarisches rotes Mojo erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.