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Joghurt-Sahne-Nocken

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.83 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Löffelbiskuits ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Orangenlikör ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

250 g Joghurt - natur ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

3 EL Zucker ca. 0.05 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

0.5 Zitrone ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

4 Blatt Gelatine - weiß ca. 0.59 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

150 g Schlagsahne ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €

2 Pfirsichhälften ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Dose(n) Kirschsauce; cn = Glas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Biskuits mit Likör marinieren. Joghurt mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale, eingeweichter, aufgelöster Gelatine verrühren. Die Sahne steif schlagen, mit Pfirsichwürfeln und Keksen unterheben. Die Creme 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

Nocken formen, mit Sauce anrichten.

Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Kühlen)

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Joghurt-Sahne-Nocken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Joghurt-Sahne-Nocken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Joghurt-Sahne-Nocken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.