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Rezept: Honig-Soja-Marinade

Bild: Honig-Soja-Marinade - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.47 €       Demeter  >1.47 €       

Zutaten für 1 Portion:


Zutaten
125 mlHonigca. 0.55 €
125 mlWeißweinca. 0.44 €
60 mlSojasauceca. 0.20 €
60 mlÖlca. 0.08 €
2 TLSesamöl nach Belieben 
2 Knoblauchzehen - zerdrücktca. 0.08 €
Gewürze zum Abschmecken 

Zubereitung:

Diese Marinade eignet sich für Schweinefleisch.

Ergibt ca. 0.32 Liter.

Sämtliche Zutaten gut vermischen.


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(*) Für diese Version von Honig-Soja-Marinade werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Gewürze allgemein XXX  *   Ital. Weißwein D.O.C. trocken  *   Knoblauch  *   Pflanzenöl  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Grill Marinade Schwein


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