Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 l Sojamilch; (am besten noch - warm und möglichst dick) ca. 1.15 € ca. 1.39 € ca. 1.39 €

500 g Bananen ca. 0.90 € ca. 0.88 € ca. 0.88 €

130 g Honig ca. 0.57 € ca. 0.78 € ca. 0.78 €

5 EL Sojaöl - oder Distelöl ca. 0.33 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

1 TL Vanillepulver; evtl. ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

1 EL Lezithin; evtl. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Ein Rezept ergibt ca. 1,5 Liter Eiscreme.

Alle Zutaten miteinander vermengen und in mehreren Portionen nacheinander im Mixer fein pürieren.

In einen großen Topf geben und im kalten Wasserbad oder im Eisschrank kühlen. Danach noch einmal im Mixer durchmixen.

In der Eismaschine gefrieren lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honig-Bananen-Sojamilch-Eiscreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.