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Hoisin Sauce, .De

         
Bild: Hoisin Sauce, .De - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

8 EL   Soyasauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Schwarzbohnenpaste ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 EL   Honig - oder Rübenkraut ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €
4 TL   Reisessig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 TL   Knoblauchpulver ca. 0.01 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
0.25 TL   Zwiebelpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 TL   Sesamöl, Kadoya ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
20 Tropfen   Drachensaft* ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 TL   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Alle Zutaten kombinieren. : *Drachensaft ist scharfes Chiliöl, Tabasco geht im Notfall. Sollte es aber im Chinaladen geben oder selbermachen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hoisin Sauce, .De werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hoisin Sauce, .De Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hoisin Sauce, .De erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Essig - Reisessig  *   Knoblauchpulver  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Zwiebelpulver

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Chinesisch  *   Kochen  *   Sauce  *   Wok

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