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Helle Brownies - Helms Bakery Blondies

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.90 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Tasse(n) Weizenmehl - Type 550 ca. 0.12 € ca. 0.10 € ca. 0.15 €

0.25 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Kaisernatron; baking soda ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.125 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Tasse(n) Butter, zerlassen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.66666666 Tasse(n) Heller brauner Zucker; am - besten Rohr ucker ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

0.25 Tasse(n) Weißer Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 gr. Ei ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

1 EL Heller Sirup ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 TL Vanilleextrakt; ersatzweise - Vanille ucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Pecankerne oder Walnüsse, - geröstet, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

VARIANTE

1 Tasse(n) Weiße Schokolade, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mehl, Bakpulver, baking soda und Salz mischen, beiseite stellen. Die butter in einem Topf schmelzen und darin nussbraun aufschäumen lassen, dann in eine schüssel geben und beide Zuckersorten unterrühren. Abkühlen lassen.

Ei und Eigelb unterrühren, dann den Sirup (Maissirup) und den Vanilleextrakt einarbeiten. Zunächst die Nüsse untermengen, dann die Mehlmischung, Das Ganze in eine 8x8-inch-Brownie-Form füllen und 20- 25 Minuten bei 175*C backen - Stäbchenprobe. Auf einem Gitter abkühlen lassen; in Stücke schneiden. - 12 Stücke.

Variante: Gehackte weiße Schokolade untermischen oder obenauf streuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Helle Brownies - Helms Bakery Blondies werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Helle Brownies - Helms Bakery Blondies Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Helle Brownies - Helms Bakery Blondies erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.