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Haselnuss-Waffeln

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Bild: Haselnuss-Waffeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: ~4.14 €Kosten Rezept: ~6.07 €Kosten Rezept: ~6.15 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 8 Waffeln:

200 g   Margarine ca. 0.60 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €
50 g   Rohrzucker ca. 0.13 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
3 EL   Ahornsirup ca. 1.16 € ca. 0.94 € ca. 0.94 €
4    Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €
165 g   Weizenmehl - Type 550 ca. 0.20 € ca. 0.16 € ca. 0.24 €
1 TL   Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
125 g   Haselnüsse - gemahlen ca. 1.24 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €

Zubereitung:

Idee: Mandeln o. Pecans nehmen

Margarine, Zucker, Sirup und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Nüsse mischen und unterrühren.

Jeweils 2 EL Teig in das Waffeleisen geben und abbacken.

Tip: Die Waffeln mit Vanillecreme oder Ahornsirup servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Haselnuss-Waffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Haselnuss-Waffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Haselnuss-Waffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ahornsirup - Grad A - hell  *   Backpulver   *   Eier - Größe M  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Pflanzenmargarine  *   Rohrzucker  *   Weizenmehl Type 550

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Haselnüsse  *   Waffeln

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