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Hähnchenbrust mit Coca Cola
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Zuerst legt man die Hähnchenbrüste auf ein Bratblech. Anschließend bestreut man zuerst das Fleisch mit der gehackten Zwiebel, und dann noch je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer. Danach verrührt man den Inhalt der Cola-Dose mit dem Ketchup und kippt die Mischung über die vorbereiteten Hähnchenteile. Das Ganze wird dann bei 175 Grad für 75 Minuten im Ofen gebraten.
Ich nehme mal an, dass es mit Reis serviert wird, wurde aber nicht im Originalrezept erwähnt.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Hähnchenbrust mit Coca Cola werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchenbrust mit Coca Cola Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Hähnchenbrust mit Coca Cola erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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