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Rezept: Haferflockenkekse I

Bild: Haferflockenkekse I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.92 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.56 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >2.35 €       Demeter  >2.37 €       

Zutaten für 1 Rezept:

150 gHaferflockenca. 0.24 €
50 gWeizenvollkornmehlca. 0.03 €
100 gNüsse - gemahlenca. 1.00 €
1 Eica. 0.17 €
3 ELWasserca. 0.00 €
80 gZuckerca. 0.12 €
1 SpurSalz 
0.5 TLVanillemark oder -pulver 
1 TLBackpulverca. 0.01 €
125 gMargarineca. 0.30 €

ZUM VERZIEREN
Rosinen 
Mandeln 

Zubereitung:

Alle Zutaten in angegebener Reihenfolge zugeben und gut vermischen. 10-15 Minuten ruhen lassen. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen formen und auf ein gefettetes Blech legen. Evtl. mit Rosinen und Mandeln verzieren. Backzeit: 10-15 Minuten bei 200 Grad


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(*) Für diese Version von Haferflockenkekse I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Eier - Größe M  *   Haferflocken kernig  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Mandeln ganz - geschält  *   Pflanzenmargarine  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Vanilleschote  *   Wasser  *   Weizenmehl - Vollkorn  *   Zucker - Raffinade


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