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Apple Cinnamon Muffins

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Bild: Apple Cinnamon Muffins - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.38 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.63 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 12 Stück:

2    Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €
85 g   brauner Zucker ca. 0.23 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €
125 ml   Sonnenblumenöl ca. 0.19 € ca. 0.42 € ca. 1.44 €
125 ml   Apfelmus ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
225 g   kleingeschnittene Äpfel ca. 0.28 € ca. 0.41 € ca. 0.41 €
40 g   Rosinen ca. 0.09 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
1 TL   Vanillinzucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
mischen mit:
140 g   Weizenvollkornmehl ca. 0.09 € ca. 0.11 € ca. 0.16 €
140 g   Weizenmehl ca. 0.09 € ca. 0.12 € ca. 0.20 €
1.5 TL   Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
   (würde lieber ein bisschen - mehr nehmen!) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €
60 g   zerkleinerte Walnüsse ca. 0.78 € ca. 1.02 € ca. 1.02 €

Zubereitung:

In die mit Papier-Muffin-Förmchen ausgelegte Muffin-Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apple Cinnamon Muffins werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apple Cinnamon Muffins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apple Cinnamon Muffins erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelmus  *   Äpfel  *   Backpulver   *   Brauner Zucker  *   Eier - Größe M  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sonnenblumenöl  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Vanillinzucker - g  *   Walnusskerne  *   Weizenmehl - Vollkorn  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

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