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Grießauflauf mit Bananen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

4 Eigelb ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

80 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

2 Becher Joghurt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Becher Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Weizengrieß ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

4 Eischnee ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

4 mittelgr. Bananen ca. 1.36 € ca. 1.34 € ca. 1.34 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

6 EL Eierlikör ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Mandelblätter ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

Puderzucker ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Bananen in Scheiben geschnitten in Zironensaft und Eierlikör marinieren.

Eigelb mit Zucker gut aufschlagen.

Joghurt, Sahne und Grieß unterrühren.

Eischnee unterheben.

Bananen unterheben.

Die Masse in eine gefetette Form füllen, mit den Mandelblättern bestreuen und bei 180 Grad 45 Minuten backen.

Mit Puderzucker besteuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Grießauflauf mit Bananen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Grießauflauf mit Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Grießauflauf mit Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.