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Apfelwaffeln

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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 20 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.18 €
Kosten Portion: ~0.80 €Kosten Rezept: ~4.62 €
Kosten Portion: ~1.16 €Kosten Rezept: ~4.79 €
Kosten Portion: ~1.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Margarine ca. 0.75 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

75 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

125 ml Lauwarme Milch ca. 0.12 € ca. 0.14 € ca. 0.13 €

300 g Äpfel ca. 0.37 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €

50 g Mandeln - gemahlen ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

0.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

0.5 TL Zimt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Margarine und Zucker mit dem elektrischen Rührbesen schaumig rühren. Die Eier dazugeben und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Mehl und Backpulver sieben und unterrühren.

Die lauwarme Milch dazugeben und den Teig weiterrühren. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit den Mandeln, dem Zimt und der ausgepressten Zitrone zum Teig geben, alles richtig durchrühren.

Das Waffeleisen vorheizen und vor der ersten Waffel mit etwas Butter einreiben. Die Waffeln goldbraun darin backen und mit Vanillesahne und/oder Vanilleeis warm servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfelwaffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelwaffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfelwaffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.