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Apfeltraum mit Apple Butter

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

150 g Löffelbiskuits ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

4 EL Orangensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

4 EL Apfelsaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Apfel; grob geraffelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Quark (20%) ca. 0.34 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

250 g Mascarpone ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

125 ml Milch - lauwarm ca. 0.12 € ca. 0.14 € ca. 0.13 €

1 EL Zucker ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

350 g Lancaster Apple Butter (s. - Re ept); oder Apfelmus ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kakao; zum Bestreuen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Löffelbiskuits in eine rechteckige Form legen und mit dem Saftgemisch beträufeln. Apple Butter oder Apfelmus darauf verteilen, Apfelraspeln darauf streuen.

Den Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät vermischen. Über der Apfelschicht verteilen und glatttstreichen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfeltraum mit Apple Butter werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfeltraum mit Apple Butter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfeltraum mit Apple Butter erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.