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Gratin mit Cidre

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Kartoffeln, in Scheiben - von 5 mm Dicke geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zwiebel, in feine Ringe - geschnitten ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

75 g Cheddarkäse, gerieben ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

3 EL Petersilie - frisch gehackt ca. 0.45 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

150 ml Trockener Cidre ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

Zubereitung:

Kartoffel, Zwiebel, Äpfel und einen Großteil des Käses und die Petersilie in eine ofenfeste Form schichten.

Cidre darübergießen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und zudecken.

Im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad (Gas Stufe 5) 1 - 1 1/2 Stunden garen, bis die Kartoffeln fertig sind. Heiss servieren.

Zubereitungszeit 15 Minuten
Backzeit 1 - 1 1/2 Stunden

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gratin mit Cidre werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gratin mit Cidre Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gratin mit Cidre erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.