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Rezept: Glühwein Klassisch

Bild: Glühwein Klassisch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.86 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >6.06 €       Demeter  >6.06 €       

Zutaten für 1 Rezept:

3 ELZuckerca. 0.08 €
1 Zitrone - unbehandeltca. 0.79 €
5 Gewürznelken 
1 Stange(n)Zimt 
0.75 lRotwein - z.B. Beaujolais Villageca. 4.99 €

Zubereitung:

Den Zucker in eine Kasserolle geben, etwas abgeriebene Schale und den Saft der Zitrone, Gewürznelken und Zimt dazu geben. Die Flasche Rotwein darüber gießen und das ganze langsam erhitzen, aber nicht kochen.

Heiss servieren.


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(*) Für diese Version von Glühwein Klassisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Beaujolais-Villages rot A.C.  *   Nelken ganz  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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