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Gemischter Salat

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Durchschnitt: 7.69 Sterne von 13 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Salatzutaten

2 Eier - hart gekocht ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 kl. Kopf Endiviensalat ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

0.5 Salatgurke ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

1 Bund Radieschen ca. 0.69 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

Dressing

3 EL Weinessig ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 EL Salatöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas Sekt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier schälen und vierteln, den Endiviensalat in Streifen schneiden. Gurke, Tomaten und Radieschen in Scheiben schneiden. Zutaten in einer Salatschüssel vorsichtig miteinander vermischen. Weinessig, Salatöl und mit Salz fein zerdrückte Knoblauchzehe vermischen. Mit Pfeffer, Zucker, einem Schuß Sekt und mit Wasser vermischtem Zitronensaft abschmecken. Den Salat mit dem Dressing anmachen.

:Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 30 Min.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gemischter Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemischter Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gemischter Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.