Werbung/Advertising

Gefüllte Mürbchen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.81 Sterne von 59 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.16 €Kosten Rezept: ~4.04 €Kosten Rezept: ~4.25 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

Teig

350 g Mehl ca. 0.23 € ca. 0.30 € ca. 0.51 €

250 g Margarine - oder Butter ca. 0.75 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

3 Eigelb ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Zum Bestreuen:

50 g gehackte Mandeln ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

50 g Hagelzucker ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

Füllung:

100 g Schokoladen-Glasur - oder Kuvertüre ca. 0.34 € ca. 1.53 € ca. 1.53 €

Zubereitung:

Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig bereiten und 30 Minuten kühlstellen. Dann den Teig zu Rollen formen, in walnussgroße Stücke schneiden und Kugeln daraus formen.

In Mandeln und Hagelzucker wenden, auf ein vorbereitetes Backblech setzen und mit einem Rührlöffelstiel eine Vertiefung in die Mitte drücken. Das Blech in den Backofen einschieben und die Mürbchen bei 200°C (Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldgelb backen.

Für die Füllung die Schokoladen-Glasur im heißen Wasserbad auflösen. Nach dem Backen in die Vertiefungen gießen und trocknen lassen.

Gut zu wissen:

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 50 Kekse.

(*) Für diese Version von Gefüllte Mürbchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Mürbchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Mürbchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.