Rezept: Gedeckter Apfelkuchen II
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
TEIG | ||
| 100.00 g | Margarine | ca. 0.24 € |
| 100.00 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 1.00 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 2.00 | Eier | ca. 0.34 € |
| 1.00 Spur | Salz | |
| 4.00 Tropfen | Rum Aroma | |
| 4.00 Tropfen | Zitronen Aroma | |
| 150.00 g | Mehl | ca. 0.10 € |
| 2.00 TL | Backpulver | ca. 0.02 € |
| 4.00 EL | Milch (oder Rum) | |
BELAG | ||
| 500.00 g | Äpfel | ca. 0.62 € |
STREUSEL | ||
| 100.00 g | Mehl | ca. 0.07 € |
| 75.00 g | Zucker | ca. 0.11 € |
| 1.00 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 75.00 g | Margarine | ca. 0.18 € |
Zubereitung:
Teig: In der Reihenfolge der Zutaten verrühren.
Streusel: Zutaten mit der Hand zu einer bröseligen Masse kneten.
Äpfel in kleine Viertel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln (damit sie nicht braun werden) und einritzen.
Den Teig in eine gefettete Springform geben, mit Äpfeln belegen, Streusel drauf.
Im Backofen bei 175Grad 45 Minuten backen und 15 Minuten auf Nachhitze ruhen lassen.
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