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Gebackene Orangen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 gr. Orangen ca. 1.32 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 mittelgroße Orangen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

60 g brauner Zucker ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 EL (-2) Sherry oder Rum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 oder 8 kandierte Kirschen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

oder Kokosflocken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Orangen wie Äpfel schälen, so dass keine weiße Haut mehr am Fruchtfleisch haftet. Die Früchte in dicke Scheiben schneiden und dann wieder zusammen setzen. Am besten nehmen Sie einen Zahnstocher zur Hilfe, den Sie durch die Mitte der Frucht spießen. Die Früchte in eine leicht ausgebutterte feuerfeste Form geben. Erweichte Butter über die Orangen geben, mit braunem Zucker bestreuen und Sherry oder Rum angießen. Die Form für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Dekorationstipp: kandierte Kirschen, Kokosflocken

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gebackene Orangen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackene Orangen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gebackene Orangen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* * Brauner Zucker * Butter * Orangen

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Gratin * Nachtisch * Obst * Orange

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