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Frischer Erdbeer-Shake mit Vollmilch, Erdbeeren und Melisse
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Erdbeeren vorsichtig waschen. Vier Erdbeeren für Garnitur beiseite legen, den Rest abzupfen und pürieren. Melisse gut waschen.
Erdbeerpüree mit Milch und Honig kräftig aufmixen. Eis dazugeben und als Shake aufbereiten.
Anrichten:
Drinks in Gläser abfüllen, mit jeweils einer Erdbeere und Melisse garnieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Frischer Erdbeer-Shake mit Vollmilch, Erdbeeren und Melisse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Frischer Erdbeer-Shake mit Vollmilch, Erdbeeren und Melisse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Frischer Erdbeer-Shake mit Vollmilch, Erdbeeren und Melisse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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