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Florida Sunshine Cookies

         
Bild: Florida Sunshine Cookies - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

220 g   Mehl ca. 0.14 € ca. 0.19 € ca. 0.32 €
500 g   Zucker ca. 0.45 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €
4 TL   Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
1 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Muskatnuss ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
240 ml   Maiskeimöl ca. 1.44 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €
2 gr.   Eier ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
2 EL   Orangensaft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
4 TL   Ger. Orangenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
225 g   Haferflocken - kernig ca. 0.36 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

Zubereitung:

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Muskat zusammen versieben. Eier, Öl, Orangensaft und -schale dazumengen und gut verrühren. Die Haferflocken dazugeben und nochmals gut durchmischen. Auf gefettete Backbleche geben (ein gestrichener Esslöffel zum portionieren verwenden; 5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen). Im vorgeheizten Backofen bei 190° C 12-15 Minuten backen. Nach dem Backen sofort vom Blech entfernen und auf Kuchengitter zum Abkühlen geben. Luftdicht aufbewahren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Florida Sunshine Cookies werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Florida Sunshine Cookies Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Florida Sunshine Cookies erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Eier - Größe L  *   Haferflocken kernig  *   Maiskeimöl  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Orangensaft  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Cookies

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